（1）由图知：读数时视线要与尺面垂直，故$B$正确；刻度尺上$1cm$之间有$10$个小格，所以一个小格代表的长度是$0.1cm=1mm$，即此刻度尺的分度值为$1mm$；
物体左侧与$3.00$刻度线对齐，右侧读数为$5.00cm$，所以物体的长度为$L=5.00cm-3.00cm=2.00cm$。
$(2)$在停表的中间表盘上，$1\min$中间有两个小格，所以一个小格代表$0.5\min$，指针在“$5$”和“$6$”之间，偏向“$6$”一侧，所以分针指示的时间为$5\min =300s$；在停表的大表盘上，$1s$之间有$10$个小格，所以一个小格代表$0.1s$，指针在$37.5s$处，所以秒针指示的时间为$37.5s$，即停表的读数为$300s+37.5s=337.5s$。
$(3)$实验室常用温度计的工作原理是利用液体热胀冷缩的性质制成的；人体的正常温度是$36\sim 37^{\circ}\mathrm{C}$。
故答案为：$B$；$2.00$；$337.5$；液体热胀冷缩；$36\sim 37$。

（1）由图知：读数时视线要与尺面垂直，故$B$正确；刻度尺上$1cm$之间有$10$个小格，所以一个小格代表的长度是$0.1cm=1mm$，即此刻度尺的分度值为$1mm$；
物体左侧与$3.00$刻度线对齐，右侧读数为$5.00cm$，所以物体的长度为$L=5.00cm-3.00cm=2.00cm$。
$(2)$在停表的中间表盘上，$1\min$中间有两个小格，所以一个小格代表$0.5\min$，指针在“$5$”和“$6$”之间，偏向“$6$”一侧，所以分针指示的时间为$5\min =300s$；在停表的大表盘上，$1s$之间有$10$个小格，所以一个小格代表$0.1s$，指针在$37.5s$处，所以秒针指示的时间为$37.5s$，即停表的读数为$300s+37.5s=337.5s$。
$(3)$实验室常用温度计的工作原理是利用液体热胀冷缩的性质制成的；人体的正常温度是$36\sim 37^{\circ}\mathrm{C}$。
故答案为：$B$；$2.00$；$337.5$；液体热胀冷缩；$36\sim 37$。