D

A、莲藕的根、茎内部都有发达并相通的气腔，里面储存着空气，以满足根、茎、叶对氧气的需要。因此莲藕根和茎及叶柄内部都有发达并相通的气腔是生物对环境的适应，但是该特征不能说明生物影响环境，A错误。
B、蜻蜓点水是蜻蜓在产卵，属于繁殖现象，B错误。
C、荷花与蜻蜓的细胞结构都有细胞膜、细胞质和细胞核，蜻蜓细胞没有细胞壁，C错误。
D、蜻蜓与荷花细胞分裂方式的差异，主要表现在细胞质的分裂方式不同。植物细胞是母细胞的中央形成新的细胞膜和细胞壁，把细胞质分成两部分；动物细胞是母细胞的细胞膜从中部向内凹陷，把细胞质分成两部分，D正确。
故选：D。