C

A、洋葱根尖细胞不含有叶绿体，A错误；
B、植物细胞的细胞膜紧贴细胞壁，透明度极高，在普通光学显微镜下都不容易看清楚，B错误；
CD、细胞核分裂时，染色体的变化最明显，染色体的数量加倍，分裂完成后，子细胞中染色体数目恢复，C正确，D错误。
故选：C。