B

植物体的输导组织包括导管和筛管，导管运输水分和无机盐，筛管运输有机物。老树虽有空心现象，但营养物质的运输仍能正常进行，这主要依靠输导组织中的导管和筛管，老树空心只是木质部的一部分和其中的导管受损伤，还有大部分的导管能够正常运输水分和无机盐，树皮中韧皮部内的筛管仍然能向下运输有机物。
故选：B。