解:当x<-5时,则-x-5+2(4-x)+3(1-x)=6-6x,则最小值为36;
当-5≤x<1时,则x+5+2(4-x)+3(1-x)=16-4x,则最小值为12;
当1≤x<4时,则x+5+2(4-x)+3(x-1)=2x+10,则最小值为12;
当x≥4时,则x+5+2(x-4)+3(x-1)=6x-6,则最小值为18.
故|x+5|+2|x-4|+3|x-1|的最小值为12.
解:当x<-5时,则-x-5+2(4-x)+3(1-x)=6-6x,则最小值为36;
当-5≤x<1时,则x+5+2(4-x)+3(1-x)=16-4x,则最小值为12;
当1≤x<4时,则x+5+2(4-x)+3(x-1)=2x+10,则最小值为12;
当x≥4时,则x+5+2(x-4)+3(x-1)=6x-6,则最小值为18.
故|x+5|+2|x-4|+3|x-1|的最小值为12.