题目牛肉面在制作过程中,很远的地方都能闻到香味,这是______现象造成的.将一碗牛肉面端起来感觉很烫手,是由于通过______的方式增加了手的内能.知识点:杠杆的分类、做功改变物体内能、扩散现象章节:第11章 简单机械和功 / 11.1 杠杆