教材中很多科学家值得我们敬仰和学习.阅读图片信息,完成下题:

$A$	$B$	$C$	$D$
拉瓦锡利用汞和空气进行实验,得出空气是由氧气和氮气组成的	波义耳不慎将浓盐酸滴在花瓣上	拉瓦锡让水蒸气通过红热的枪管,证明水不是一种元素	______为纯碱和氮肥工业技术的发展作出了杰出的贡献

$(1)D$图为纯碱和氮肥工业的发展做出贡献的科学家是______.
$(2)$科学家进行实验研究方向有:①物质制备和制取；②物质性质；③物质组成$\ldots \ldots$从实验研究方向分析,拉瓦锡进行的$A$、$C$两个实验研究方向属于______$(填序号)$.
$(3)$"爱思考"同学受到了波义耳实验的启发,对"稀盐酸中哪种粒子能使紫色石蕊溶液变红"展开了研究,设计了下列实验方案:
【实验方案】:

【讨论交流】同学们指出无需进行步骤$1$的操作,就可以得出水分子不能使石蕊变色的结论,理由是:①______.
【实验结论】稀盐酸中能使紫色石蕊溶液变红的粒子是②______.