D

$A$、中学生的正常体温约为$37^{\circ}\mathrm{C}$，且变化幅度很小，故$A$不符合实际；
$B$、成年人正常步行的速度约$1.2m/s$，故$B$不符合实际；
$C$、一名普通中学生的心跳$1\min$约为$75$次，故$C$不符合实际；
$D$、正常眼的明视距离为$25cm$，故$D$符合实际。
故选：$D$。