D

$A$.中学生的身高可能为$1.68m$，故$A$符合实际；
$B$.中学生的脉搏可能为$60$次$/\min$，故$B$符合实际；
$C$.中学生的正常体温可能为$36.5^{\circ}\mathrm{C}$，故$C$符合实际；
$D$.中学生的步行速度约为$1.1m/s$，不可能达到$10m/s$，故$D$不符合实际。
故选：$D$。