B

$A$.初二男生的身高可能是$1.6m$，故$A$正确，不符合题意；
$B$.人正常步行的速度约为$1.1m/s$，故$B$错误，符合题意；
$C$.人感觉舒适的环境温度约为$25^{\circ}\mathrm{C}$，故$C$正确，不符合题意；
$D$.标准大气压下冰水混合物的温度是$0^{\circ}\mathrm{C}$，故$D$正确，不符合题意。
故选：$B$。