（1）植物细胞内有细胞壁、液泡和叶绿体，而动物细胞内没有细胞壁、液泡和叶绿体。因此，A图是植物细胞结构模式图，B图是动物细胞结构模式图；⑤叶绿体是植物进行光合作用的场所，能将太阳能转化为化学能，是植物细胞内特有的能量转换器。
（2）植物细胞和动物细胞在结构上的相同点：都有细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体；不同点：植物细胞内有细胞壁、液泡和叶绿体，而动物细胞内没有细胞壁、液泡和叶绿体。因此，小丽同学通过显微镜观察发现，植物细胞和人的口腔上皮细胞相比多了①细胞壁、⑤叶绿体、③液泡。
（3）细胞核内能被碱性燃料染成深色的物质是染色体，因此，在显微镜下观察细胞染色最深的结构是④细胞核。
（4）细胞膜的功能是控制物质的进出，使有用的物质不能轻易地渗出细胞，有害的物质不能轻易地进入细胞；菠菜叶在沸水中会让水呈绿色，是因为高温破坏了②细胞膜，使其丧失了控制物质进出的功能。
（5）液泡内含有细胞液，溶解着多种物质；做糖拌番茄这道菜时，发现有许多汤汁流出，这些汤汁主要来自③液泡。
故答案为：
（1）A；⑤叶绿体。
（2）①细胞壁；⑤叶绿体；③液泡。
（3）④细胞核。
（4）②细胞膜。
（5）③液泡。

（1）植物细胞内有细胞壁、液泡和叶绿体，而动物细胞内没有细胞壁、液泡和叶绿体。因此，A图是植物细胞结构模式图，B图是动物细胞结构模式图；⑤叶绿体是植物进行光合作用的场所，能将太阳能转化为化学能，是植物细胞内特有的能量转换器。
（2）植物细胞和动物细胞在结构上的相同点：都有细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体；不同点：植物细胞内有细胞壁、液泡和叶绿体，而动物细胞内没有细胞壁、液泡和叶绿体。因此，小丽同学通过显微镜观察发现，植物细胞和人的口腔上皮细胞相比多了①细胞壁、⑤叶绿体、③液泡。
（3）细胞核内能被碱性燃料染成深色的物质是染色体，因此，在显微镜下观察细胞染色最深的结构是④细胞核。
（4）细胞膜的功能是控制物质的进出，使有用的物质不能轻易地渗出细胞，有害的物质不能轻易地进入细胞；菠菜叶在沸水中会让水呈绿色，是因为高温破坏了②细胞膜，使其丧失了控制物质进出的功能。
（5）液泡内含有细胞液，溶解着多种物质；做糖拌番茄这道菜时，发现有许多汤汁流出，这些汤汁主要来自③液泡。
故答案为：
（1）A；⑤叶绿体。
（2）①细胞壁；⑤叶绿体；③液泡。
（3）④细胞核。
（4）②细胞膜。
（5）③液泡。