$A$、化学研究物质分为混合物和纯净物，纯净物又分多种类型，食盐，水，空气是化学研究的常见物质，故$A$正确；

$B$、衣服、桌子、电视机是物体，不是物质，化学研究组成它们的成分，不研究它们本身，故$B$错误；

$C$、太阳、宇宙、太空是物理天文学研究的范畴，故$C$错误；

$D$、精神、意志、力量是哲学研究的范畴，故$D$错误.

故选$A$.