B

$A$、拉瓦锡首先通过实验定量得出空气是由氮气和氧气组成的结论，故选项说法错误。
$B$、波义耳通过紫罗兰变色发现指示剂，故选项说法正确。
$C$、拉瓦锡通过实验验证了质量守恒定律，故选项说法错误。
$D$、侯德榜通过联合制碱法制得纯碱，故选项说法错误。
故选：$B$。