B

$A$、化学可为人类研发新能源，例太阳能、风能、核能等的研发，故$A$说法正确；
$B$、化学并不是万能的，不能解决世界上所有的问题，能解决很多问题，故$B$说法错误；
$C$、化学可为人类研制新材料，例如新型的储氢材料等，故$C$说法正确；
$D$、化学是研究物质的组成、结构、性质、转化及应用的一门基础学科，其特征是从分子层次认识物质，通过化学变化创造物质，故$D$说法正确。
故选：$B$。