C

$A$、空气中各成分都有着广泛的用途，是一种宝贵的自然资源，故选项说法正确。
$B$、利用化学合成药物，以抑制细菌和病毒，保障人体健康，故选项说法正确。
$C$、高锰酸钾是一种暗紫色晶体，在医学上，高锰酸钾可用于消毒、洗胃，故选项说法错误。
$D$、绿色化学又称环境友好化学，其特点是：充分利用资源和能源，采用无毒、无害的原料；在无毒、无害的条件下进行反应，以减少向环境排放废物；提高原子的利用率，力图使所有作为原料的原子都被产品所消纳，实现“零排放”，则“绿色化学”的提出，使更多的化学生产工艺和产品向着环境友好的方向发展，故选项说法正确。
故选：$C$。