B

$A$.人感到最舒适的温度约为$23^{\circ}\mathrm{C}$，故$A$不符合实际；
$B$.演奏中华人民共和国国歌所需的时间约为$47s$，故$B$符合实际；
$C$.人步行速度约为$1.1m/s$，故$C$不符合实际；
$D$.课桌的高度约为$0.8m$，故$D$不符合实际。
故选：$B$。