C

$A$、深圳日均气温在$17^{\circ}\mathrm{C}\sim 30^{\circ}\mathrm{C}$之间，全年平均气温为$23^{\circ}\mathrm{C}$，故$A$合理；
$B$、教室中普通标准日光灯管长度约$1.2m$，故$B$合理；
$C$、中学生跑完$100m$用时约$16s$，故$C$不合理；
$D$、成年人正常行走的速度为$5km/h$，故$D$合理。
故选：$C$。