化学与生活、生产、科技息息相关,请运用化学知识回答下列问题.
$(1)$市场上食用钙片、补铁酱油中的"钙"、"铁"指的是______$(填序号)$.
$A$.分子
$B$.原子
$C$.单质
$D$.元素
$(2)$蒸馏水不宜养鱼,是因为蒸馏水中几乎不含______$(填序号)$.
$A$.氧元素
$B$.氧原子
$C$.氧分子
$D$.氧离子
$(3)$测体温时水银体温计中汞柱会上升,产生此现象的原因______$(从粒子角度解释)$.
$(4)$现有的电解海水制氢技术,一般要先将海水进行淡化,然后再进行电解制氢.
①实验室除去水中的可溶性杂质,可采用的方法是______.
②电解制氢的反应微观示意图如下,有关说法正确的是______.（填序号）

$A$.反应的符号表达:$H_{2}O\stackrel{通电}{→}H_{2}+O_{2}$
$B$.产物中正极产生的气体能燃烧
$C$.反应的本质是分子分裂成原子,原子重新组合
$D$.该反应也可证明水是由氢、氧元素组成
$(5)$嫦娥奔月"氢"相助.探测器用长征五号运载火箭发射,火箭的芯一级和芯二级采用液氧液氢发动机,液氢作火箭燃料的优点是______.