B

$A$、酒精有特殊醇香味，蒸馏水无味，能用闻气味的方法来区分，故选项不符合题意。
$B$、二氧化碳和氮气都不能燃烧也不支持燃烧，都能使燃着的木条熄灭，不能用燃着的木条来区分，故选项符合题意。
$C$、红磷是暗红色固体，白磷是白色固体，能用观察颜色来区分，故选项不符合题意。
$D$、水中通入二氧化碳无明显现象，澄清石灰水中通入二氧化碳会变浑浊，能用二氧化碳来区分，故选项不符合题意。
故选：$B$。