（1）①配制溶液的步骤是计算、称量、溶解、装瓶贴标签；
②$a$.用量筒量取水时俯视读数，将导致所取水体积偏小，导致溶质质量分数偏大，不符合题意；
$b$.配制溶液的烧杯用少量蒸馏水润洗会使所取水质量增加，导致溶质质量分数偏小，符合题意；
$c$.固体转移到烧杯时，氯化钠洒出，氯化钠质量偏小，导致溶质质量分数偏小，符合题意；
$d$.用量筒量取水时仰视读数，将导致所取水体积偏大，导致溶质质量分数偏小，符合题意；
故选：$bcd$；
$(2)$①仪器①名称：分液漏斗；
②实验室制取二氧化碳，常用大理石或石灰石与盐酸反应，大理石或石灰石的主要成分是碳酸钙，碳酸钙与盐酸反应生成氯化钙、水和二氧化碳，该反应的反应物是固体和液体，不需加热，发生装置可用固、液混合常温型，二氧化碳密度大于空气，可用向上排空气法收集，实验室制取$CO_{2}$可选择的发生装置和收集装置是$BE$或$CE$或$DE$。在装置$D$中，固体药品放在有孔隔板上，液体药品从左端漏斗中加入。反应开始后，关闭开关时，试管中的气体增多，压强增大，把液体压入漏斗，固体和液体分离，反应停止，打开开关时，气体导出，试管中的气体减少，压强减小，液体和固体混合，反应进行。$D$装置的优点是能控制反应的发生与停止；
③分液漏斗能控制液体的滴加速率，从面控制反应的速率。在常温下，用浓氨水与固体烧碱混合也可以制取氨气，但需要控制好反应的速率，应选择上图中$C$装置制取氨气。
故答案为：
$(1)$①称量；溶解；
②$bcd$；
$(2)$①分液漏斗；
②$BE$或$CE$或$DE$；能控制反应的发生与停止；
③$C$。

（1）①配制溶液的步骤是计算、称量、溶解、装瓶贴标签；
②$a$.用量筒量取水时俯视读数，将导致所取水体积偏小，导致溶质质量分数偏大，不符合题意；
$b$.配制溶液的烧杯用少量蒸馏水润洗会使所取水质量增加，导致溶质质量分数偏小，符合题意；
$c$.固体转移到烧杯时，氯化钠洒出，氯化钠质量偏小，导致溶质质量分数偏小，符合题意；
$d$.用量筒量取水时仰视读数，将导致所取水体积偏大，导致溶质质量分数偏小，符合题意；
故选：$bcd$；
$(2)$①仪器①名称：分液漏斗；
②实验室制取二氧化碳，常用大理石或石灰石与盐酸反应，大理石或石灰石的主要成分是碳酸钙，碳酸钙与盐酸反应生成氯化钙、水和二氧化碳，该反应的反应物是固体和液体，不需加热，发生装置可用固、液混合常温型，二氧化碳密度大于空气，可用向上排空气法收集，实验室制取$CO_{2}$可选择的发生装置和收集装置是$BE$或$CE$或$DE$。在装置$D$中，固体药品放在有孔隔板上，液体药品从左端漏斗中加入。反应开始后，关闭开关时，试管中的气体增多，压强增大，把液体压入漏斗，固体和液体分离，反应停止，打开开关时，气体导出，试管中的气体减少，压强减小，液体和固体混合，反应进行。$D$装置的优点是能控制反应的发生与停止；
③分液漏斗能控制液体的滴加速率，从面控制反应的速率。在常温下，用浓氨水与固体烧碱混合也可以制取氨气，但需要控制好反应的速率，应选择上图中$C$装置制取氨气。
故答案为：
$(1)$①称量；溶解；
②$bcd$；
$(2)$①分液漏斗；
②$BE$或$CE$或$DE$；能控制反应的发生与停止；
③$C$。