B

$A$、由甲转化为丙的微观过程图，甲是$C_{2}H_{4}O$，乙是$C_{2}H_{4}O_{2}$，丙是$C_{2}H_{4}O_{3}$，甲、乙、丙完全燃烧的产物均为二氧化碳和水，即完全燃烧的产物相同，故选项说法正确。
$B$、化学反应前后原子的个数不变，转化①中氧原子的个数不变，故选项说法错误。
$C$、氧气属于单质，氧气中氧元素的化合价为$0$，则转化中一定有元素化合价发生改变，故选项说法正确。
$D$、甲是$C_{2}H_{4}O$，乙是$C_{2}H_{4}O_{2}$，丙是$C_{2}H_{4}O_{3}$，$1$个分子中均含有$2$个碳原子，但相对分子质量：甲$\lt$乙$\lt$丙，碳元素的质量分数：甲$\gt$乙$\gt$丙，故选项说法正确。
故选：$B$。