（1）空气中氮气的体积分数约为$78\%$；故答案为：$78\%$；
$(2)$物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化是指有新物质生成的变化。转化②是将液态空气分离得到氮气，是根据氮气和其他气体沸点不同进行分离，没有新物质生成；转化③是将氢气和氮气压缩，没有新物质生成；故答案为：物理变化；
$(3)$水电解生成氢气和氧气，反应方程式为，一种物质分解生成两种或两种以上其他物质的反应叫做分解反应；故答案为：分解；
$(4)$转化④是氮气和氢气反应生成氨气，文字表达式为：氮气$+$氢气$→_{催化剂}^{高温高压}$氨气；故答案为：氮气$+$氢气$→_{催化剂}^{高温高压}$氨气；
$(5)$从经济角度看，氮气和氢气循环利用可以提高原料的利用率，减少成本，因为制取氮气和氢气是需要成本的，如果不循环利用就会造成浪费；故答案为：提高原料的利用率，降低成本。

（1）空气中氮气的体积分数约为$78\%$；故答案为：$78\%$；
$(2)$物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化是指有新物质生成的变化。转化②是将液态空气分离得到氮气，是根据氮气和其他气体沸点不同进行分离，没有新物质生成；转化③是将氢气和氮气压缩，没有新物质生成；故答案为：物理变化；
$(3)$水电解生成氢气和氧气，反应方程式为，一种物质分解生成两种或两种以上其他物质的反应叫做分解反应；故答案为：分解；
$(4)$转化④是氮气和氢气反应生成氨气，文字表达式为：氮气$+$氢气$→_{催化剂}^{高温高压}$氨气；故答案为：氮气$+$氢气$→_{催化剂}^{高温高压}$氨气；
$(5)$从经济角度看，氮气和氢气循环利用可以提高原料的利用率，减少成本，因为制取氮气和氢气是需要成本的，如果不循环利用就会造成浪费；故答案为：提高原料的利用率，降低成本。