（1）图$1$中，铁丝在氧气中剧烈燃烧，火星四射，放热，生成黑色固体，铁丝下端系一根火柴的目的是引燃铁丝；
$(2)$图$2$中，硫燃烧生成二氧化硫，该反应的符号表达式为$S+O_{2}\stackrel{点燃}{→}SO_{2}$，集气瓶底部的水可以吸收生成的二氧化硫，防止污染空气，不能用沙子代替；
$(3)$图$3$中，将两个装满氧气的集气瓶，用带火星的木条分别以$A$、$B$两种方式迅速插入，观察到木条复燃，且在$A$中燃烧比在$B$中燃烧更旺。从以上实验现象可知，氧气具有助燃性，密度比空气大的性质。
故答案为：
$(1)$剧烈燃烧，火星四射，放热，生成黑色固体；引燃铁丝；
$(2)S+O_{2}\stackrel{点燃}{→}SO_{2}$；不能；
$(3)$具有助燃性；密度比空气大；。

（1）图$1$中，铁丝在氧气中剧烈燃烧，火星四射，放热，生成黑色固体，铁丝下端系一根火柴的目的是引燃铁丝；
$(2)$图$2$中，硫燃烧生成二氧化硫，该反应的符号表达式为$S+O_{2}\stackrel{点燃}{→}SO_{2}$，集气瓶底部的水可以吸收生成的二氧化硫，防止污染空气，不能用沙子代替；
$(3)$图$3$中，将两个装满氧气的集气瓶，用带火星的木条分别以$A$、$B$两种方式迅速插入，观察到木条复燃，且在$A$中燃烧比在$B$中燃烧更旺。从以上实验现象可知，氧气具有助燃性，密度比空气大的性质。
故答案为：
$(1)$剧烈燃烧，火星四射，放热，生成黑色固体；引燃铁丝；
$(2)S+O_{2}\stackrel{点燃}{→}SO_{2}$；不能；
$(3)$具有助燃性；密度比空气大；。