B

$A$.铜的活动性比铝弱，更容易从自然界中的矿石中冶炼出来，因此铜是人类使用最早的金属，而不是铝，不符合题意；
$B$.人们经常利用的能源有化石能源和水能，但是这些能源不够人类的需要，人们正在开发和利用新能源，如太阳能等，符合题意；
$C$.石油是一种复杂的混合物，通过分馏等加工过程可以提炼出汽油、柴油等产品，但煤焦油并不是石油的加工产品，而是煤在高温下干馏的产物，不符合题意；
$D$.合金比组成它的纯金属熔点低，硬度大，耐腐蚀，合金的性能更加优良，故日常使用的金属材料大多数是合金，不符合题意；
故选：$B$。