C

两份相同质量、相同浓度的过氧化氢溶液$a$和$b$，一份（用$a$表示）直接制取氧气，在另一份（用$b$表示）中加入少量的二氧化锰，过氧化氢在二氧化锰的催化作用下生成水和氧气，二氧化锰作催化剂，不能改变生成氧气的质量，最终生成氧气的质量相等；催化剂能加快化学反应的速率，$b$反应速率快，至反应结束所需的时间少；$a$反应速率慢，至反应结束所需的时间多；过氧化氢溶液在常温下就能分解生成氧气，观察图象，$C$符合变化过程。
故选：$C$。