C

$A$、溶解固体操作应在烧杯中进行，不能在量筒内进行，故$C$不符合题意；
$B$、向试管中倾倒液体药品时，瓶塞要倒放，标签要对准手心，瓶口紧挨试管口，故$B$不符合题意；
$C$、用试管刷涮洗试管时，须转动或上下移动试管刷，故$C$符合题意；
$D$、闻气体的气味时，应用手在瓶口轻轻的扇动，使极少量的气体飘进鼻子中，不能将鼻子凑到集气瓶口去闻气体的气味，故$D$不符合题意。
故选：$C$。