【实验现象】二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊，玻璃片上出现白色浑浊，说明有二氧化碳生成，还会观察到蛋壳表面有气泡产生.
【结论】碳酸根离子与酸反应生成二氧化碳气体，推测鸡蛋壳中可能含有碳酸根离子（或碳酸氢根离子），其离子符号为$CO_{3}^{2-}($或$HCO_{3}^{-})$.
【拓展延伸】（1）含有铵根离子的物质能与碱性物质混合，会产生氨气，取少量的样品于试管中，滴加少量的氢氧化钠溶液，把湿润的红色石蕊试纸放在试管口，红色石蕊试纸变蓝，则证明该盐中含有$NH_{4}^{+}$.
$(2)$氢氧化钡溶液能与硫酸铵溶液反应生成硫酸钡白色沉淀、氨气和水，硫酸钠与氢氧化钡反应生成硫酸钡白色沉淀和氢氧化钠，氯化铵与氢氧化钡溶液反应生成氯化钡、氨气和水，与氯化钠溶液不反应，可分别滴加氢氧化钡溶液，同时产生白色沉淀和有刺激性气味气体的是硫酸铵，只产生白色沉淀的是硫酸钠溶液，只产生
有刺激性气味气体的是氯化铵，无明显变化的是氯化钠溶液.
故答案为：【实验现象】蛋壳表面有气泡产生；
【结论】$CO_{3}^{2-}($或$HCO_{3}^{-})$；
【拓展延伸】（1）取少量的样品于试管中，滴加少量的氢氧化钠溶液，把湿润的红色石蕊试纸放在试管口，红色石蕊试纸变蓝，则证明该盐中含有$NH_{4}^{+}$.
$(2)$氢氧化钡溶液.

【实验现象】二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊，玻璃片上出现白色浑浊，说明有二氧化碳生成，还会观察到蛋壳表面有气泡产生.
【结论】碳酸根离子与酸反应生成二氧化碳气体，推测鸡蛋壳中可能含有碳酸根离子（或碳酸氢根离子），其离子符号为$CO_{3}^{2-}($或$HCO_{3}^{-})$.
【拓展延伸】（1）含有铵根离子的物质能与碱性物质混合，会产生氨气，取少量的样品于试管中，滴加少量的氢氧化钠溶液，把湿润的红色石蕊试纸放在试管口，红色石蕊试纸变蓝，则证明该盐中含有$NH_{4}^{+}$.
$(2)$氢氧化钡溶液能与硫酸铵溶液反应生成硫酸钡白色沉淀、氨气和水，硫酸钠与氢氧化钡反应生成硫酸钡白色沉淀和氢氧化钠，氯化铵与氢氧化钡溶液反应生成氯化钡、氨气和水，与氯化钠溶液不反应，可分别滴加氢氧化钡溶液，同时产生白色沉淀和有刺激性气味气体的是硫酸铵，只产生白色沉淀的是硫酸钠溶液，只产生
有刺激性气味气体的是氯化铵，无明显变化的是氯化钠溶液.
故答案为：【实验现象】蛋壳表面有气泡产生；
【结论】$CO_{3}^{2-}($或$HCO_{3}^{-})$；
【拓展延伸】（1）取少量的样品于试管中，滴加少量的氢氧化钠溶液，把湿润的红色石蕊试纸放在试管口，红色石蕊试纸变蓝，则证明该盐中含有$NH_{4}^{+}$.
$(2)$氢氧化钡溶液.