题目
学习了化学知识后,小敏同学学会了从化学视角去研究生活中的物质.小敏对家中的铁盒点心——莲蓉饼的制作、金属包装、袋内脱氧剂及食品安全展开了以下探究活动.
任务一:探究点心的成分
如图为莲蓉饼的标签.

配料中含有蔗糖.蔗糖的制作需要在红糖浆里加入活性炭,其作用是______.蔗糖溶液不导电,原因是______.
从微观角度解释莲蓉饼贮存方法______.
任务二:探究包装盒中的成分
【提出问题】制作包装盒的金属是什么?
【查阅资料】食品包装盒通常是马口铁.马口铁是一种低碳钢.
【进行实验】
请完善下面表格.
【反思交流】
写出铁和稀硫酸溶液反应的化学方程式______.
小明同学认为有更简单的物理方法可以判断包装盒成分______.
任务三:探究脱氧剂的成分
脱氧剂中含有铁粉与炭粉、氯化钠等.小初同学为了验证氯化钠的作用,用控制变量法按图装置设计并进行实验.

一段时间后,观察到烧杯内左侧导管液面______右侧导管液面(填"高于"或"低于").证明氯化钠确实可以加快铁生锈的反应速率,也就可以更好地防止食品氧化变质.
【思维拓展】硅藻土的作用是使氧气易于接触铁粉.
图为一定空间内硅藻土用量与脱氧时间的关系图.则脱氧利中硅藻土的最佳用量是______.
任务一:探究点心的成分
如图为莲蓉饼的标签.

配料中含有蔗糖.蔗糖的制作需要在红糖浆里加入活性炭,其作用是______.蔗糖溶液不导电,原因是______.
从微观角度解释莲蓉饼贮存方法______.
任务二:探究包装盒中的成分
【提出问题】制作包装盒的金属是什么?
【查阅资料】食品包装盒通常是马口铁.马口铁是一种低碳钢.
【进行实验】
请完善下面表格.
| 实验 | 操作 | 收集证据 | 得出结论 |
| 一 | 剪取少量打磨后的包装盒样品,加入足量稀硫酸 | ______ | 样品中含有金属铁. |
| 二 | 充分反应后,过滤 | 有黑色固体 | 样品中含有碳. |
写出铁和稀硫酸溶液反应的化学方程式______.
小明同学认为有更简单的物理方法可以判断包装盒成分______.
任务三:探究脱氧剂的成分
脱氧剂中含有铁粉与炭粉、氯化钠等.小初同学为了验证氯化钠的作用,用控制变量法按图装置设计并进行实验.

一段时间后,观察到烧杯内左侧导管液面______右侧导管液面(填"高于"或"低于").证明氯化钠确实可以加快铁生锈的反应速率,也就可以更好地防止食品氧化变质.
【思维拓展】硅藻土的作用是使氧气易于接触铁粉.
图为一定空间内硅藻土用量与脱氧时间的关系图.则脱氧利中硅藻土的最佳用量是______.
知识点:酸、碱、盐的鉴别、甲烷、乙醇等常见有机物的性质和用途、分子、原子、离子、元素与物质之间的关系、碳单质的物理性质及用途、灭火的原理和方法、塑料制品使用的安全章节:专题8 打开材料之门 / 单元4 常见的无机非金属材料和有机合成材料