化学不仅能指导我们健康生活,也能助力粮食安全.
$(1)$小丽设计了一份午餐食谱:米饭、清蒸鲈鱼、红烧肉、鸡蛋汤.从营养均衡的角度分析,你认为还需要补充的食物是______$(填序号,下同)$.
$A$.牛奶
$B$.素炒西兰花
$C$.排骨汤
$D$.小米粥
$(2)$"杂交水稻之父"袁隆平培育出的某种水稻中富含硒,这里的"硒"指的是______.
$A$.硒原子
$B$.硒元素
$C$.硒单质
$(3)$天然气的主要成分是甲烷,其化学式为______.
$(4)$某地区常见农作物最适宜生长的土壤$pH$范围如表.该地区某农田土壤为弱碱性,则该农田比较适合种植的下列农作物是______.

农作物	茶树	油菜	小麦	萝卜
土壤$pH$	$5.0-5.5$	$5.8-6.7$	$6.0-7.0$	$7.2-7.5$

$(5)$小麦生长中出现部分倒伏现象,俗称"软骨病",可施加下列哪一种化肥______.
$A.NH_{4}HCO_{3}$
$B.CO(NH_{2})_{2}$
$C.KNO_{3}$
$D.NH_{4}H_{2}PO_{4}$