D

$A$、洁净的矿泉水中含有水、矿物质等，属于混合物，故选项说法错误。
$B$、净化水的方法有沉淀、吸附、过滤等，电解不是净化水的方法，故选项说法错误。
$C$、过滤只能除去水中的不溶性杂质，天然水过滤不能得到纯水，故选项说法错误。
$D$、水是由氢元素氧元素组成的纯净物，属于化合物，故选项说法正确。
故选：$D$。