化学兴趣小组的同学们在老师的指导下,开展了"制作模型并展示科学家探索物质组成与结构的历程"的跨学科实践活动.
任务一:探究构成物质的微观粒子的特征
【提出问题】在物理课上,同学们通过学习已经知道:微观粒子的质量和体积都很小、微观粒子之间有间隙、微观粒子都在不断运动.那么,如何从化学视角来认识微观粒子的运动呢?
【设计实验】同学们设计了以下实验探究微观粒子的运动.

【分析实验】甲图实验中,观察到的实验现象是______；小组同学认为乙图实验较好,原因是______.
任务二:认识模型在探索物质组成与结构中的作用
【查阅资料】同学们通过查阅资料,了解到道尔顿、汤姆孙、卢瑟福等科学家提出的原子模型,以及认识原子结构的历程.

【小组交流】卢瑟福通过"$\alpha$粒子轰击金箔"实验发现了原子核,否定了汤姆孙的枣糕模型.在该实验中,有小部分$\alpha$粒子改变了原来的运动方向,说明了______；依据卢瑟福实验提出的原子结构模型无法解释一些问题,请提出一个你认为无法解释的问题:______$?$
任务三:梳理物质组成与结构的认识思路
兴趣小组追寻科学家的足迹,分别从宏观、微观方面对水进行深入探究.
【宏观辨识】根据实验探究水的组成
$(1)$水的合成:在密闭容器中将氢气和氧气按一定比例混合后点燃,容器内生成了小水珠,反应的符号表达式为______.
$(2)$水的分解:电解水一段时间后（如图）,观察管$a$和管$b$中气体的体积比.

【证据推理】结合实验现象推算水分子中氢、氧原子个数比.
方法一:根据相同条件下气体的体积比等于其分子的个数比,得出电解水的产物中氢、氧原子个数比为______,进而推算出结果.
方法二:已知电解水实验中氢气和氧气的体积比和电源正、负极产生气体的______,可计算出水中各元素质量比,结合氢、氧原子的相对原子质量,可进一步推算出结果.
【模型构建】以分子构成的物质为例,图中"▲"表示的是______.