A

①固体中分子之间紧密排列，但是也有间隔，故①错误；
②在化学反应中，分子可分，原子不可分，故②正确；
③化学变化总是伴随物理变化，但是物理变化中不一定有化学变化，物理变化与化学变化为并列关系，故③错误；
④保持水的化学性质的粒子是水分子，故④错误；
⑤分子的运动速率不一定比原子快，故⑤错误；
⑥在同一种物质中，同种元素可以显示不同的化合价，例如硝酸铵中氮元素显$-3$和$+5$价，故⑥错误；
⑦过氧化氢分子中含有氢原子和氧原子，故⑦错误。
故选$A$。