学习了二氧化锰对过氧化氢溶液分解有催化作用的知识后,同学们对催化剂产生了兴趣,他们开展了以下探究.
实验探究一:比较催化剂种类对过氧化氢溶液分解的影响
【查阅资料】
$(1)$很多植物对过氧化氢溶液的分解有催化作用.
$(2)$压强传感器可以测量密闭体系内气体压强的变化.
$(3)$过氧化氢溶液催化分解反应过程中放出热量.
【实验操作】
$(1)$在$27.8^{\circ}\mathrm{C}$,$100.7kPa$时,将具支试管的支管通过胶皮管与压强传感器连接（如图$1$所示）,取$3.0g$植物碎末放入具支试管中.

$(2)$用量筒量取$5mL3\%$过氧化氢溶液,倒入具支试管中并立即塞上橡胶塞,同时启动数据采集程序采集数据.更换相同质量,不同种类的植物碎末,重复实验（1）和（2）.
$(3)$不加入植物碎末,重复实验（1）和（2）,做空白实验
$(4)$将采集到的数据用电脑进行处理,得到反应前后压强随时间变化曲线如图$2$.
实验操作（3）的目的是______.
【实验结论$1$】由图$2$可知,催化效果最好的是______.
【交流反思】上海青叶作催化剂时,$200s$前曲线迅速升高的主要原因是______；$200s$后曲线略有下降的原因是______.
实验探究二:比较催化剂用量对过氧化氢溶液分解的影响
【进行实验】在$30.2^{\circ}\mathrm{C}$,压强$100.5kPa$时,选择上海青叶碎末用量分别$1g$、$2g$、$3g$,均与$2mL3\%$过氧化氢溶液反应,获得数据如图$3$所示.
【实验结论$2$】
由图$3$可知,在$t_{1}$秒内,上海青叶用量为______时,过氧化氢溶液分解速率最快；图中三条曲线最终将重合在一起,其理由是______.
【拓展延伸】
过氧化氢酶存在于已知动物的各个组织中,维持细胞内氧化还原平衡.写出过氧化氢在过氧化氢酶催化下分解的符号表达式______.