B

判断红磷在空气中燃烧是化学变化需抓住其本质特征产生新物质，只有生成白色物质（白烟）说明变化后产生了新物质。
故选：$B$。

利用化学变化的本质特征是有新物质生成的知识，分析过程要注意不要被变化过程中的现象所迷惑，要找到本质（有新物质生成)。

【点评】

本题难度不大，是对化学变化特征的考查，有新物质生成是化学变化的本质特征。