（1）题图装置中能萌发的只有①装置的种子，因为只有它满足了种子萌发的外界条件：一定的水、充足的空气、适宜的温度。而②缺少水分、③缺少空气，④温度不适宜，都不能萌发。
（2）①号和②号以水分为变量形成一组对照实验。①号和③号以空气为变量形成一组对照实验。①号和④号以温度为变量形成一组对照实验。要验证适量的水是种子萌发的外界条件，需选择装置①和②装置组合。
（3）要探究适宜的温度是种子萌发所必需的外界条件，①号瓶和④号瓶变量为温度，应该选①号瓶和④号瓶作为一组对照。③号和④号瓶不能作为对照实验，其原因是有两个变量：空气和温度，变量不唯一。
（4）装置③浸泡在水中，没有空气，所以装置③不萌发，说明种子的萌发需要充足的空气这一环境条件。
（5）种子萌发的外界条件为充足的空气，适量的水分，适宜的温度。种子萌发的自身条件：胚是完整的，是活的，不在休眠期。如果本次探究实验步骤严谨，但①、②、③、④的瓶子中的种子均未发芽，可能的原因是：种子自身条件不具备，如胚是死的或胚不完整或正在休眠。
故答案为：
（1）①
（2）①②
（3）不能；不符合单一变量原则（或出现两个变量）
（4）空气
（5）种子的胚失去生命力（或胚不完整或正在休眠）

（1）题图装置中能萌发的只有①装置的种子，因为只有它满足了种子萌发的外界条件：一定的水、充足的空气、适宜的温度。而②缺少水分、③缺少空气，④温度不适宜，都不能萌发。
（2）①号和②号以水分为变量形成一组对照实验。①号和③号以空气为变量形成一组对照实验。①号和④号以温度为变量形成一组对照实验。要验证适量的水是种子萌发的外界条件，需选择装置①和②装置组合。
（3）要探究适宜的温度是种子萌发所必需的外界条件，①号瓶和④号瓶变量为温度，应该选①号瓶和④号瓶作为一组对照。③号和④号瓶不能作为对照实验，其原因是有两个变量：空气和温度，变量不唯一。
（4）装置③浸泡在水中，没有空气，所以装置③不萌发，说明种子的萌发需要充足的空气这一环境条件。
（5）种子萌发的外界条件为充足的空气，适量的水分，适宜的温度。种子萌发的自身条件：胚是完整的，是活的，不在休眠期。如果本次探究实验步骤严谨，但①、②、③、④的瓶子中的种子均未发芽，可能的原因是：种子自身条件不具备，如胚是死的或胚不完整或正在休眠。
故答案为：
（1）①
（2）①②
（3）不能；不符合单一变量原则（或出现两个变量）
（4）空气
（5）种子的胚失去生命力（或胚不完整或正在休眠）