（1）在巴黎和会上，列强将德国在山东的权益转让给日本，这一决定严重损害了中国主权，引发了中国的五四运动。《凡尔赛和约》是第一次世界大战后，战胜国（协约国）对战败国（同盟国）签订的和约，它的主要目的是重新划分列强在欧洲、西亚和非洲的势力范围，是帝国主义列强根据自身利益对世界进行重新瓜分的会议成果，所以其实质是分赃会议。
（2）根据材料中的“斯大林、罗斯福和丘吉尔，偕同他们的外长、参谋长和顾问们举行了一次重要的国际会议”以及材料中提到的会议背景，如欧洲战争临近结束时美英苏之间的矛盾、处置德国和战后欧洲事务、美国希望苏联对日作战等信息，可以判断出这是雅尔塔会议。这些问题都是当时国际关系中的重要议题，也是促使三国召开雅尔塔会议的主要原因。
故答案为：
（1）“____”处应补充为“山东”。这次会议签订的“和约”是《凡尔赛和约》。其实质是帝国主义重新瓜分世界的分赃会议。
（2）这次国际会议的名称是雅尔塔会议。会议要解决的具体问题：美英与苏联之间存在矛盾和不信任，需要取得相互谅解；商讨如何处置战败的德国和安排战后欧洲事务；美军在太平洋战场上伤亡巨大，急需苏联早日对日本作战。

（1）在巴黎和会上，列强将德国在山东的权益转让给日本，这一决定严重损害了中国主权，引发了中国的五四运动。《凡尔赛和约》是第一次世界大战后，战胜国（协约国）对战败国（同盟国）签订的和约，它的主要目的是重新划分列强在欧洲、西亚和非洲的势力范围，是帝国主义列强根据自身利益对世界进行重新瓜分的会议成果，所以其实质是分赃会议。
（2）根据材料中的“斯大林、罗斯福和丘吉尔，偕同他们的外长、参谋长和顾问们举行了一次重要的国际会议”以及材料中提到的会议背景，如欧洲战争临近结束时美英苏之间的矛盾、处置德国和战后欧洲事务、美国希望苏联对日作战等信息，可以判断出这是雅尔塔会议。这些问题都是当时国际关系中的重要议题，也是促使三国召开雅尔塔会议的主要原因。
故答案为：
（1）“____”处应补充为“山东”。这次会议签订的“和约”是《凡尔赛和约》。其实质是帝国主义重新瓜分世界的分赃会议。
（2）这次国际会议的名称是雅尔塔会议。会议要解决的具体问题：美英与苏联之间存在矛盾和不信任，需要取得相互谅解；商讨如何处置战败的德国和安排战后欧洲事务；美军在太平洋战场上伤亡巨大，急需苏联早日对日本作战。