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七年级生物选择题一般
题目
巴斯德用曲颈瓶保存的肉汤4年都没有腐败,其原因在于(  )
A.
曲颈瓶是封口的,微生物根本无法进入
B.
没有空气,微生物无法生存
C.
曲颈瓶中的空气不能与外界中的空气相通
D.
曲颈瓶口又细又长,空气中的微生物很难通过这样的瓶口进入肉汤中
知识点:食品的腐败原因、科学探究的基本方法II、科学探究章节:第1章 代代相传的生命 / 1.6 细菌和真菌的繁殖

答案与解析

答案

D

解析

巴斯德将营养液(如肉汤)装入带有弯曲细管的瓶中,弯管是开口的,空气可无阻地进入瓶中(这就使哪些认为Spallanzani的实验使空气变坏的人无话可说),而空气中的微生物则被阻而沉积于弯管底部,不能进入瓶中。巴斯德将瓶中液体煮沸,使液体中的微生物全被杀死,然后放冷静置,结果瓶中不发生微生物。
故选:D。

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