$\left(1\right)\because$扇形图是六年级全体学生某次数学竞赛成绩的统计图，
$\therefore$这个统计图用整个圆表示六年级全体学生的人数.
故答案为：六年级全体学生；
$(2)1-30\%-40\%-25\%=5\%$，
即不及格人数占全年级人数的$5\%$.
$360^{\circ}\times 25\%=90^{\circ}$，
即“及格”部分的扇形圆心角是$90$度.
故答案为：$5$，$90$；
$(3)80\div 40\%=200(人)$，
即全年级共有$200$人.
故答案为：$200$.

$\left(1\right)\because$扇形图是六年级全体学生某次数学竞赛成绩的统计图，
$\therefore$这个统计图用整个圆表示六年级全体学生的人数.
故答案为：六年级全体学生；
$(2)1-30\%-40\%-25\%=5\%$，
即不及格人数占全年级人数的$5\%$.
$360^{\circ}\times 25\%=90^{\circ}$，
即“及格”部分的扇形圆心角是$90$度.
故答案为：$5$，$90$；
$(3)80\div 40\%=200(人)$，
即全年级共有$200$人.
故答案为：$200$.