（1）动摇欧洲优势地位的事件：根据所学可知，第一次世界大战削弱了欧洲的力量，从根本上动摇了欧洲优势地位。两极格局形成的标志事件：根据所学可知，1949年北大西洋公约组织成立，1955年以苏联为首的华沙条约组织成立，标志着两极格局对峙局面的形成，故两极格局形成的标志是北约和华约的建立。
（2）观点：根据材料“1919—1922年凡尔赛--华盛顿体系”及“1955年‘华沙条约组织’成立”并结合所学可知，两次世界大战后，分别形成了新的世界格局“凡尔赛--华盛顿体系”和两极格局，可提炼观点为：世界大战影响世界格局。论述：围绕一战后的“凡尔赛—华盛顿体系”，二战后的两极格局，冷战结束后的多极化格的形成简述即可，根据“1914--1918年第一次世界大战”“1919—1922年凡尔赛——华盛顿体系”形成”可知，1914年一战爆发，1918年一战结束。一战大大削弱了欧洲州的力量，一战后通过召开巴黎和会和华盛顿会议，形成战后的政治格局“凡尔赛—华盛顿体系”；根据“1939--1945年第二次世界大战”“1955年‘华沙条约组织’成立”结合所学可知，1939年至1945年的第二次世界大战消灭了法西斯，战后美苏冷找开始，1949年“北大西洋公约组织”建立和1955年“华沙条约组织”成立，标志着以美苏为首的冷战发展为两大集团的全面冷战对峙，标志着两极格局形成；根据材料“1991年苏联解体”并结合所学可知，1991年苏联解体，冷战结束，两极格局瓦解，世界向多极化方向发展。结论总结说明：两次世界大战使原有的世界格局被打破，各国或利益集团依据综合实力形成了新的世界政治格局。也可从其他结合其他事件说明影响世界格局的因素，如可从一战前的两次工业革命，两次世界大战期间美国和苏联经济发展，二战后日本、西欧经济的恢复和发展等史实阐述世界格局的变化。
故答案为：
（1）动摇欧洲优势地位的事件：第一次世界大战；两极格局形成的标志事件：北约和华约的建立。
（2）观点：世界大战影响世界格局。论述：1914年—1918年的第一次世界大战大大削弱了欧洲的力量，一战后，战胜国先后召开巴黎和会呵呵华盛顿会议，形成了“凡尔赛一华盛顿体系”，1939年至1945年的第二次世界大战消灭了法西斯，战后，杜鲁门主义出台，美苏冷战爆发，1949年成立了以美国为首的“北大西洋公约组织”，1955年成立了以苏联为首的“华沙条约组织”，两大军事集团的全面冷战对峙，标志着两极格局形成。1991年苏联解体，冷战结束，两极格局瓦解，世界向多极化方向发展。综上所述，两次世界大战使原有的格局被打破，各国或利益集团依据综合实力形成了新的世界体系。

（1）动摇欧洲优势地位的事件：根据所学可知，第一次世界大战削弱了欧洲的力量，从根本上动摇了欧洲优势地位。两极格局形成的标志事件：根据所学可知，1949年北大西洋公约组织成立，1955年以苏联为首的华沙条约组织成立，标志着两极格局对峙局面的形成，故两极格局形成的标志是北约和华约的建立。
（2）观点：根据材料“1919—1922年凡尔赛--华盛顿体系”及“1955年‘华沙条约组织’成立”并结合所学可知，两次世界大战后，分别形成了新的世界格局“凡尔赛--华盛顿体系”和两极格局，可提炼观点为：世界大战影响世界格局。论述：围绕一战后的“凡尔赛—华盛顿体系”，二战后的两极格局，冷战结束后的多极化格的形成简述即可，根据“1914--1918年第一次世界大战”“1919—1922年凡尔赛——华盛顿体系”形成”可知，1914年一战爆发，1918年一战结束。一战大大削弱了欧洲州的力量，一战后通过召开巴黎和会和华盛顿会议，形成战后的政治格局“凡尔赛—华盛顿体系”；根据“1939--1945年第二次世界大战”“1955年‘华沙条约组织’成立”结合所学可知，1939年至1945年的第二次世界大战消灭了法西斯，战后美苏冷找开始，1949年“北大西洋公约组织”建立和1955年“华沙条约组织”成立，标志着以美苏为首的冷战发展为两大集团的全面冷战对峙，标志着两极格局形成；根据材料“1991年苏联解体”并结合所学可知，1991年苏联解体，冷战结束，两极格局瓦解，世界向多极化方向发展。结论总结说明：两次世界大战使原有的世界格局被打破，各国或利益集团依据综合实力形成了新的世界政治格局。也可从其他结合其他事件说明影响世界格局的因素，如可从一战前的两次工业革命，两次世界大战期间美国和苏联经济发展，二战后日本、西欧经济的恢复和发展等史实阐述世界格局的变化。
故答案为：
（1）动摇欧洲优势地位的事件：第一次世界大战；两极格局形成的标志事件：北约和华约的建立。
（2）观点：世界大战影响世界格局。论述：1914年—1918年的第一次世界大战大大削弱了欧洲的力量，一战后，战胜国先后召开巴黎和会呵呵华盛顿会议，形成了“凡尔赛一华盛顿体系”，1939年至1945年的第二次世界大战消灭了法西斯，战后，杜鲁门主义出台，美苏冷战爆发，1949年成立了以美国为首的“北大西洋公约组织”，1955年成立了以苏联为首的“华沙条约组织”，两大军事集团的全面冷战对峙，标志着两极格局形成。1991年苏联解体，冷战结束，两极格局瓦解，世界向多极化方向发展。综上所述，两次世界大战使原有的格局被打破，各国或利益集团依据综合实力形成了新的世界体系。