请仔细阅读下文,按要求回答问题.
水的循环地球是一个大水球,由于地球上有了水,生命才得以延续,人类才得以繁衍生息.水是生命之源,是人类环境的重要组成部分,地球上的水在不断地循环着,江、河、湖、海以及大地表层中的水不断蒸发变成水蒸气,当含有很多水蒸气的空气升入高空时,水蒸气的温度降低凝成小水滴或凝成小冰晶,这就形成了云.在一定条件下,云中的小水滴和小冰晶越来越大,就会下落,在下落过程中,小冰晶又变成小水滴,与原来的水滴一起落入江河湖海,洒向茫茫大地,这就形成了雨.
$(1)$请依次写出文中画线处涉及的物态变化______、______、______.
$(2)$水是生命之源,它在生活中的用途非常广泛,我国北方地区冬季贮菜时,人们常在地窖里放几桶水,这是利用水的______$(填物态变化名称)$来______热,以防止地窖里的菜被冻坏；冬季在空调房间里,人们也常会放盆水,这是利用水的______(填物态变化名称）来提高房间里的空气湿度.
$(3)$我国是一个缺水的国家,节约用水应从我做起,请你写出日常生活中两项节水措施:
①______；②______.