如图甲：刻度尺上$1cm$之间有$10$个小格，所以，一个小格代表的长度是$0.1cm=1mm$，即此刻度尺的分度值为$1mm$；物体左端与$0.50cm$对齐，右侧的读数为$3.50cm$，所以物体的长度为$L=3.50cm-0.50cm=3.00cm$；
如图乙，在秒表的中间表盘上，$1\min$中间有两个小格，所以一个小格代表$0.5\min$，分针指在$3$到$4$之间且偏向$3$；在秒表的大表盘上，$1s$之间有$10$个小格，$1$个小格代表$0.1s$，指针在$7.5$处，所以秒针指示的时间为$7.5s$，即秒表的读数为$t=3\min 7.5s=3\times 60s+7.5s=187.5s$。
故答案为：$3.80$；$187.5s$。

如图甲：刻度尺上$1cm$之间有$10$个小格，所以，一个小格代表的长度是$0.1cm=1mm$，即此刻度尺的分度值为$1mm$；物体左端与$0.50cm$对齐，右侧的读数为$3.50cm$，所以物体的长度为$L=3.50cm-0.50cm=3.00cm$；
如图乙，在秒表的中间表盘上，$1\min$中间有两个小格，所以一个小格代表$0.5\min$，分针指在$3$到$4$之间且偏向$3$；在秒表的大表盘上，$1s$之间有$10$个小格，$1$个小格代表$0.1s$，指针在$7.5$处，所以秒针指示的时间为$7.5s$，即秒表的读数为$t=3\min 7.5s=3\times 60s+7.5s=187.5s$。
故答案为：$3.80$；$187.5s$。