溶液对动植物的生理活动和人类的生产、科研活动具有很重要的意义.甲、乙两位同学分别进行了以下有关溶液的实验探究:
$(1)$甲同学进行了"物质溶解时温度变化"的探究实验.他取三支相同的试管,分别注入$10mL$水,测得水的初温为$20^{\circ}\mathrm{C}$,再分别向三支试管中加入氯化钠、氢氧化钠、硝酸铵固体各$2.0g$,充分振荡.测得其中一种物质水溶液的温度变化情况如图所示.

①该曲线图描述的物质是______.
②下列关于该物质溶解时温度变化的解释中,正确的是______$(填字母)$.
$A$.溶质分子（或离子）在与水分子相互作用时,只放出热量
$B$.溶质分子（或离子）在与水分子相互作用时,扩散吸收的热量小于水合放出的热量
$(2)$乙同学欲配制$100g$溶质质量分数为$5\%$的氯化钠溶液,其操作步骤如下:

①计算:配制上述溶液时,需要水______$mL($水的密度是$1.0g/mL)$.取用水需要用到的仪器有______$(填字母)$.
$A.50mL$量筒
$B.100mL$量筒
$C$.胶头滴管
$D$.玻璃棒
②称量:在称量氯化钠的过程中,发现托盘天平指针偏左,此时他应______$(填字母)$.
$A$.增加适量氯化钠
$B$.减少适量氯化钠
$C$.调节天平的平衡螺母
$D$.增加砝码质量
③溶解:溶解过程中,使用玻璃棒搅拌加速溶解.
④存放:将配制好的溶液装入______$(填"细口瓶"或"广口瓶")$中,盖好瓶塞并贴上标签.
⑤反思:在配制过程中,导致氯化钠溶液溶质质量分数偏小的可能原因有______$(填字母)$.
$A$.用量筒量取水时俯视读数
$B$.氯化钠固体中含有杂质
$C$.配好的溶液装瓶时不小心洒出
$D$.用来配制溶液的烧杯刚用少量蒸馏水润洗过