D

$A$、水体污染后，污水中的有害物质会通过饮食进入人体，直接危害人体健康，选项说法正确；
$B$、二氧化碳不能供给呼吸，空气中二氧化碳超过正常含量时，会对人体健康产生影响，选项说法正确；
$C$、回收利用废旧金属，不仅可以节约金属资源，还可以减少对环境的污染，选项说法正确；
$D$、垃圾要及时清理，但不能集中倒放在郊区空地处，以防造成环境污染，选项说法错误。
故选：$D$。