D

$A$、用干粉灭火器扑灭燃着的家具，利用的不是降低可燃物着火点的原理，可燃物的着火点一般是不变的，不能降低可燃物的着火点，故选项说法错误。
$B$、将蜡烛吹灭，吹走了蜡烛火焰的热量，从而降低了温度，其灭火原理是使温度降到着火点以下，故选项说法错误。
$C$、用锅盖盖灭着火的油锅，利用的是隔绝氧气的原理，故选项说法错误。
$D$、将树木砍掉形成隔离带，扑灭森林火灾，利用的是移除可燃物的原理，故选项说法正确。
故选：$D$。