C

火力发电是通过煤、石油等燃料的燃烧，将燃料的化学能转化为水的内能，水蒸气膨胀做功转化为汽轮机的机械能，汽轮机带动发电机转动将机械能转化为电能。故其能量转化过程为：化学能$\rightarrow$内能$\rightarrow$机械能$\rightarrow$电能。
故选：$C$。