某中学生物兴趣小组同学在探究"唾液对淀粉的消化作用"时,进行了如下实验:

试管	加入物质	是否搅拌	温度	碘液	现象
1	馒头碎屑适量+2毫升唾液	充分搅拌	37℃	2滴
2	馒头碎屑适量+X	充分搅拌	37℃	2滴
3	馒头碎屑适量+2毫升唾液	充分搅拌	0℃	2滴

（1）为了证明"唾液对淀粉有消化作用",在2号试管的X处应加入 ______,一段时间后,试管1现象 ______（填"变蓝"或"不变蓝"）.原因是 ______.
（2）若选用1号和3号试管作为一组对照实验,则要探究的是"______是否会影响唾液对淀粉的消化作用?"
（3）食物中的淀粉最终在人体的 ______内被分解为 ______,然后被 ______吸收.