经济是一个国家的命脉.阅读材料,完成下列要求.
材料一:中国是农业大国,农业生产具有悠久的历史.在漫长的岁月中,我国先民对各类可食用植物的认识逐渐加深.……距今10000年左右,我国出现了最早的人工栽培的农作物.
——摘编自义务教育教科书《中国历史》（第一册）
材料二

胡豆

核桃

材料三

《清明上河图》中的商业场景

宋朝商品经济呈现出划时代的历史发展,商人及其从事的商业活动逐渐得到人们的认同,"农不若工,工不若贾"的观念因此流行,越来越多的人参与经商,甚至有士人"捐弃笔砚,为商贾之事".——据郭学信《宋代商品经济发展特征及原因析论》

苏湖熟,天下足.国家根本,仰给东南.
———《宋史》（1）依据材料一并结合所学知识,指出我国"最早的人工栽培的农作物"有哪些?
（2）结合所学知识,指出材料二所示的食物是从当时何地通过哪一条交通道路传入中原的?
（3）依据材料三指出:宋代商人社会地位的变化.结合所学,任举一例说明宋代商品经济划时代"发展"的表现."苏湖熟,天下足.国家根本,仰给东南."反映了中国古代经济重心发生了怎样的变化?综合所学指出,出现这一变化的根本原因.