（1）被子植物又叫绿色开花植物，它的胚珠外面有子房壁包被，种子外有果皮包被形成果实。玉米和菜豆种子的外面都有果皮包被，所以被称为被子植物，它们是植物界结构和功能最完善、分布最广的植物类群。
（2）图甲为玉米种子的结构，玉米属于单子叶植物，营养物质储存在胚乳里，所以在图甲所示的结构中滴加碘液，发现⑥胚乳变蓝。
（3）图乙为菜豆种子的结构，菜豆种子有两（2）片子叶，肥厚，储存营养物质，称为双子叶植物。所以，为种子萌发提供营养物质的结构是⑩子叶。
（4）小麦和菜豆的种子都有种皮和胚。胚是种子的主要结构，小麦种子的胚由②子叶、③胚芽、④胚轴、⑤胚根四部分组成。
故答案为：（1）被子
（2）⑥胚乳
（3）⑩；两（2）；双子叶
（4）②③④⑤

（1）被子植物又叫绿色开花植物，它的胚珠外面有子房壁包被，种子外有果皮包被形成果实。玉米和菜豆种子的外面都有果皮包被，所以被称为被子植物，它们是植物界结构和功能最完善、分布最广的植物类群。
（2）图甲为玉米种子的结构，玉米属于单子叶植物，营养物质储存在胚乳里，所以在图甲所示的结构中滴加碘液，发现⑥胚乳变蓝。
（3）图乙为菜豆种子的结构，菜豆种子有两（2）片子叶，肥厚，储存营养物质，称为双子叶植物。所以，为种子萌发提供营养物质的结构是⑩子叶。
（4）小麦和菜豆的种子都有种皮和胚。胚是种子的主要结构，小麦种子的胚由②子叶、③胚芽、④胚轴、⑤胚根四部分组成。
故答案为：（1）被子
（2）⑥胚乳
（3）⑩；两（2）；双子叶
（4）②③④⑤