C

一份存放已久的庄园法庭记录是研究西欧庄园的第一手史料。故C符合题意博物馆展出的“城市特许状”与西欧庄园无关，排除A；金字塔是古埃及的文明成果，与西欧庄园无关，排除B；《一千零一夜》是阿拉伯文学的瑰宝，与西欧庄园无关，排除D。
故选：C。