B

$A$.微小压强计的一端不是开口的，不是连通器，故$A$错误；
$B$.船闸的上游阀门打开时，上游和闸室构成连通器，下游阀门打开时，下游和闸室构成连通器，故$B$正确；
$C$.活塞式抽水机是利用大气压来工作的，不是连通器，故$C$错误；
$D$.因为水深度越深，对拦河大坝的压强越大，所以拦河大坝要做成上窄下宽，不是利用连通器原理，故$D$错误。
故选：$B$。